吃垃圾食品致失明 垃圾食物危害還有哪些

今年 17 歲的他患上瞭營養不良，更嚴重的是他現在已經失明、失聰。醫生說這都是由於他吃垃圾食品，導致瞭營養素攝入不均勻造成的。據說，他從小學開始，每天就以薯條、面包、火腿腸為主，不吃蔬菜和水果，結果到 14 歲的時候身體就出現瞭問題，但是，依然沒有改變不良的飲食習慣，到 17 歲就徹底的失明。

所謂的垃圾食品是指一些雖然味道很好，但是營養素基本上被破壞的一些食物，這些食物在我們的生活中非常的常見，因為這種食品持吃起來很方便，不需要再做烹飪，所以，也是受到很多人喜愛的。比如醃制類的食物，罐頭類的食物，臘肉、熏肉等，還有餅幹、冰激凌、方便面、飲料等，這些食物基本上沒有什麼營養，如果以這些食物為主食，那肯定會導致營養不均衡，容易患上很多疾病。

但是因為人們周圍的垃圾食品太多瞭，人們都不免會吃一些垃圾食品，但是隻要能夠控制垃圾食品的量，對健康的危害還是不大的，但是，如果吃的太多，對人的健康會有很大的傷害，那我們來看一下，垃圾食品對人的健康危害究竟有哪些？

1、容易導致肥胖。

因為垃圾食品很多是經過油炸的，這些食品中含有大量的油脂，同時還含有大量的反式脂肪酸，這些進入身體之後，都很容易變成脂肪儲存起來，人很容易發胖。

2、容易致癌。

醃制類的食物含有很高的亞硝酸鹽，進入身體之後可以合成亞硝酸銨，這是一隻致癌的物質，所以，醃制類的食物千萬不能多吃。

3、一些軟性飲料喝的過多會增加糖尿病的風險。

現在市面上的很多飲料都是軟性飲料，大都含有一定的糖，如果長時間喝這種飲料，會增加胰島的負擔，那瞭一定的年齡就容易患上糖尿病。

4、傷害我們的消化系統。

方便面是一種很受歡迎的食物，但是，它是垃圾食品，裡面除瞭含有大量的碳水化合物基本上沒有其他的營養素，而且很多的方便面裡面會有很多的添加劑，這些化學的添加劑進入身體之後需要經過胃腸消化和肝臟解毒，因此，會導致肝臟的負擔增加，吃一袋方便面需要肝臟至少進行 3 天的解毒，長此以往，人們很容易患上肝臟疾病。

5、容易發生高血壓。

因為一些垃圾食品的鹽含量很高，如果人每天攝入超量的鹽，就會破壞身體的水鈉平衡，很容易導致高血壓。

6、導致營養不良。

現時代的營養不良的概念並不是吃不上飯，而是營養攝入的不均衡，比如碳水化合物和脂肪攝入過多，但是維生素和纖維素以及礦物質攝入不足也是營養不良，身體同樣也會患上各種疾病。