大師手工制茶 ? 你被這一小罐茶征收“智商稅”瞭嗎 ?
■新快報記者 劉韻
一般來說 , 茶葉可以分為六種 : 烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶。2017 年 , 聲稱特別邀請到瞭中國八大名茶中最具代表性的 8 位泰鬥級制茶大師手制的 " 小罐茶 " 以一個新穎的概念橫空出世。
公開信息顯示 , 北京小罐茶業有限公司創立於 2014 年 , 定位做 " 世界的中國茶 "。2016 年 7 月 , 經歷近 1 年試點驗證的小罐茶正式上市。然而最近 , 其涉嫌 " 虛假宣傳 " 的宣傳語被廣大消費者詬病。
4 克茶售價 50 元
不少消費者覺得包裝有面子
小罐茶在其宣傳廣告中重點提到瞭 " 八位制茶大師手工制作 "" 每一罐都是泰鬥級大師手工制茶 ""2018 年銷售額突破二十億 ", 有網友分析 : 普通手工炒茶師傅一天隻能炒 30 斤左右茶葉 , 頂尖的能炒 40 斤左右假設全年無休 , 這 8 位大師平均下來的話每人要炒制 1466 斤茶葉才能做到宣傳中所說。小罐茶官方回應 :" 從未發佈過產品是大師‘手工炒制’的信息 , 這個‘作’指的隻是大師作品 , 隻是用瞭大師技藝的現代創新。" 然而 , 大傢對這個官方回應並不買賬 , 認為是在 " 不走心地抖機靈。"
帶有高端感的啞光金色鋁制罐配上八種不同顏色的封膜 , 價格統一每罐 ( 4g ) 50 元 , 盒裝售價基本上在 500 元— 1000 元之間 , 還有更貴的黑罐系列 ,40 克茶葉價格 1500 元。
記者在其淘寶官方旗艦店上發現 , 小罐茶月銷量基本上千 , 最為暢銷的 " 武夷山特級巖茶大紅袍 " 甚至能達到月銷六千以上 , 買傢普遍對高端精美的包裝表示滿意。" 送人很有排面 , 貴就貴在包裝上 , 自己喝的話肯定不會考慮買這些茶。" 記者觀察到 , 大部分購買小罐茶的消費者都將關註點放在瞭外觀上 , 對於口味鮮少提及。" 之前還不知道有這種產品 , 鬧出‘智商稅’笑話後我出於好奇試瞭試 , 視覺感受不錯 , 挺適合當做年終禮物的。"80 後創業者李先生對記者說。
將推中低價產品
能否吸引年輕人有待觀察
不得不承認 , 在傳統的茶行業 , 小罐茶的產品設計、門店包裝和營銷手段都可以說是 " 一股清流 ", 並為業內品牌的未來發展提供瞭一定的創新思路。目前 , 小罐茶已有 600 多傢線下專賣店 , 還與 2000 傢煙酒店、3000 傢茶葉店合作 , 線下銷售占小罐茶整體銷售額的 75%, 線上電商渠道隻占 25%。
很明顯 , 主打中高端市場的小罐茶吸引的並不是愛喝茶、懂喝茶的消費者 , 從它精美的包裝以及在央視、航空、高鐵等不同渠道上大手筆的廣告投入可以看出 , 經常有送禮需求的商務人士才是他們的目標群體 ,90 後消費者陳小姐說自己曾買過一盒小罐普洱寄回傢給爸媽喝 , 卻被愛喝茶的爸爸批評 ," 他當時挺生氣的 , 說味道一般 , 覺得我花這麼多錢隻是為瞭買個包裝。"
小罐茶身後的杜國楹 , 是一位 70 後的 " 營銷高手 ", 曾先後創立過背背佳、好記星、E 人 E 本、8848 四個品牌 , 而這些品牌早已歸於沉寂。他的新作 " 小罐茶 " 是否能保持長久的生命力 ? 若是繼續把精力都放在 " 情懷營銷 " 上而忽略瞭產品品質 , 結果顯然不容樂觀。另有消息稱 , 小罐茶將嘗試推出價格稍低的產品來搶占年輕消費群體。不過 , 如今 " 前有奶茶、後有咖啡 ", 小罐茶的中低價產品是否能在夾縫中取得一席之地 , 隻能拭目以待瞭。
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