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農夫山泉怎么就成了全民公敵?

作者 | 楊典

編輯 | 喬芊

農夫山泉最近日子有點苦。

一則常州某 711 便利店停售農夫山泉的公告廣為流傳:" 本店從即日起停售農夫山泉所有相關產品,店內可售來自所有國家的產品,但不會售賣中國企業媚日行為的產品。"

嚇得江蘇 7-Eleven 官方趕緊下場回應:此舉系常州兩門店員工個人行為,不代表公司總部立場。畢竟,一個日本品牌站出來指責國產品牌 " 媚日 ",多多少少有點荒謬。

宗慶后病逝后,農夫山泉和娃哈哈昔日往事再度成為人們津津樂道的話題,而事情的走向遠超人們的預料。

在輿論場中,娃哈哈是心系家國的民族企業,杭州退休老教師、娃哈哈員工、全國各地的消費者,都因這位民族企業家的病逝痛心疾首。而農夫山泉則因早年的商業行為、產品包裝設計、鐘墅子(鐘睒睒之子)國籍等問題成了那個人們口誅筆伐的 " 媚日 " 公司,鐘睒睒被打上了忘恩負義、趨名逐利的標簽。

這種來自輿論場的指責,已經不再局限于早年農夫山泉早年在商業行為上的不道德,而是形成了一場更為大規模的立場審判。

人們拿起放大鏡審視著農夫山泉的一言一行,有人說 " 東方樹葉 " 包裝上使用了日本古建筑符號,有人說 " 茶 π " 的字體設計神似靖國神社,還有人說 " 農夫山泉 " 紅色的瓶蓋像極了日本國旗。

似乎農夫山泉不僅僅是娃哈哈在商業上的競爭對手,而是站在了我們全體民族的對立面。農夫山泉恐怕不會想到,一場葬禮之后,被獻祭的竟然會是自己。

別想欺負老實人!

娃哈哈和農夫山泉,這對昔日的老對手正身處截然相反的境遇。

" 太給力了,機器干冒煙了,根本停不下來,娃哈哈急招臨時工、正式工!" 一位自稱娃哈哈員工的人在短視頻這么說,視頻里自動化的產線不停轉動,一瓶瓶 AD 鈣奶井然有序地被生產出來。

娃哈哈的直播間同樣火熱非凡,從 2 月 25 日至今,短短十幾天,娃哈哈娃哈哈抖音官方旗艦店粉絲數就從 40 萬漲粉到 555 萬,漲粉 12 倍。根據飛瓜數據,在 2 月 26 日,娃哈哈銷售額還在 50 萬 -75 萬,到了 3 月 5 日暴漲到 750 萬 -1000 萬,漲了 10 倍多。

直播間被消費者搶購一空不說,在二級市場上,不少人也致力于熱炒 " 娃哈哈 " 概念股,那些為娃哈哈生產 PET 瓶子的、提供設備的、提供灌裝線的供應商都被人們挖掘出來。娃哈哈的上下游仿佛都坐上了共同富裕的列車。

與之形成鮮明對比的,是農夫山泉的銷售額和股價的愁云慘淡。

據馬上贏線下零售監測網絡數據,農夫山泉全國線下銷售額近半月前有所下滑,3 月 10 日,瓶裝水銷量相較于輿論發酵前的 2 月 25 日下滑約 22%,即飲茶則下滑 10%。

而自 2 月 28 日以來,農夫山泉股價下跌 6%,市值蒸發近 300 億港元,截止 3 月 12 日,農夫山泉股價 42 港元,市值 4791 億港元。

在很長一段時間,農夫山泉都穩坐那個瓶裝水之王的寶座,而娃哈哈則在人們的童年記憶里黯然失色了。觀研天下數據顯示,2021 年,農夫山泉在瓶裝水的市占率高達 26.5%,穩坐第一,而娃哈哈的市占率則為 9.9%,位列第四。

宗慶后的離開,引得消費者們集體緬懷,開始 " 報復性 " 消費,甚至有人揚言:" 要把宗馥莉買成首富!" 而這場消費狂歡的種子,或許在二十年前就已經埋下了。

一個廣為流傳的版本是這樣的,鐘睒睒在九十年代是娃哈哈海南的代理商,因沖貨廣東被取消了代理商資格,而他用從娃哈哈獲得的第一桶金創業成立了農夫山泉。在之后的市場競爭中,農夫山泉采取了對純凈水 " 處處針對 " 的營銷策略,頗具爭議。

世紀之交的瓶裝水市場,還是純凈水的天下,樂百氏和娃哈哈是當之無愧的龍頭。靠著賣天然水突圍的農夫山泉做了個天然水和純凈水對比實驗,結果顯示被天然水澆灌的水仙花長勢更好。宗慶后得知后嗤之以鼻:" 水仙放在糞水里面長勢更好,難道糞水就好 ?"

事后,樂百氏和娃哈哈事后聯合了幾十家純凈水企業發布 " 反農聯合聲明 ",指控農夫山泉存在 " 不正當競爭 "。這件事后來以農夫山泉被罰款 20 萬元而告終,但 " 農夫山泉的水更好 " 這種品牌印象卻在消費者心中坐實了,市場份額也扶搖直上。

如今同樣的故事,二十年后再解讀,結果卻截然不同。當年,農夫山泉是以小博大的奇襲者,如今娃哈哈則是那個二十年沉冤得雪的老實人。眼看輿論越演越烈,低調許久的鐘睒睒也不得不親自下場回應,發布文章《我與宗老二三事》試圖澄清事實。

在文章中,鐘睒睒表達了自己對宗老的敬重,也一一反駁了大家的質疑。比方說自己的第一桶金并非來自娃哈哈,而是窗簾生意;再比方說 " 從未在娃哈哈領薪、更談不上因沖貨被開除 ";還有天然水和純凈水之爭,宗老已經和鐘睒睒在杭州市主要領導見證下握手言和。

但似乎為時已晚,這篇文章發布后,不少人仍然涌進農夫山泉直播間,說著 " 我們只買娃哈哈 ",截至 3 月 12 日,農夫山泉抖音官方旗艦店已 11 天未開播。

誰又能永遠做老實人?

過去一年,農夫山泉的經歷可以用大起大落來總結。

至少在兩個月以前,輿論場上剛剛還就 " 東方樹葉 " 的翻紅討論得熱火朝天。曾經的東方樹葉,是以 " 十大最難喝飲料之一 " 著稱,而乘著無糖茶的東風," 東方樹葉 " 成了飲料市場下一個最有潛力的百億大單品。

如今畫風突變,東方樹葉不再是消費市場長坡厚雪的代名詞,轉而變成了帶著 " 精日 " 成分的劣跡產品。或許記者出身、打過無數場輿論勝仗的鐘睒睒也會為當下的傳播環境感到困惑。

坐上過山車騰飛又快速隕落的故事,李寧恐怕也不陌生。2018 年,李寧帶著 " 番茄炒蛋 " 配色的 " 中國李寧 " 衛衣走上紐約時裝周,成為第一家亮相紐約時裝周的中國運動品牌。

彼時的李寧,無疑是那個最符合人們想象的民族品牌,因為它正在帶著好看的設計、中國的文化走向國際。后來的 " 新疆棉 " 事件,無疑給李寧的火熱又添了一把火。

根據 Euromonitor 數據,2019 年 Nike 和 Adidas 在中國運動服飾市場市占率達到 37.6%,到了 2022 年,Nike 和 Adidas 的市占率降至 28.2%,而安踏、FILA、李寧、特步的市占率上升至 35.2%,海外巨頭和國產品牌的份額此消彼長,身份也發生逆轉。

青山資本的執行總監艾笑曾經分享過一個觀點,恰當的設計遇上合適的社會意識形態語境,或許能讓一個品牌獲得新生。中國李寧恰恰迎合了當時的社會情緒,成為了國潮品牌的鼻祖,從 2018 年到 2021 年,李寧的業績在三年間翻倍增長,從 105 億元增長到 2021 年的 225.7 億元。

但好景不長,2022 年,李寧迎來了著名的 " 大佐事件 "。當時李寧舉辦了一場主題為 "2022 筑夢行 " 的大秀,結果設計被指倭里倭氣,李寧的口碑一夜驟變,人人都說 " 我拿李寧當國貨,李寧拿我當大佐 "。

在消費情緒低迷的當下,品牌好感度低的李寧顯然不是討喜的那一個。在高盛近期發布的研報中,李寧投資評級已由 " 買入 " 下調至 " 中性 ",高盛表示在營銷費用增加及經營去杠桿化的影響下,李寧今年度利潤率可能要面對潛在風險。

那對娃哈哈來說,突如其來的流量就一定是幸運嗎?蜂花恐怕是前車之鑒,在花西子事件后,以蜂花為代表的老國貨一躍成為了人們心中的良心品牌,甚至出現了 " 不買不是中國人 " 的 slogan,人們紛紛沖進蜂花直播間把蜂花都買得產能告急。

那些短暫被消費者愛過的品牌,更懂得突如其來的流量是善變的。飛瓜數據顯示,相比 2023 年 9 月,12 月的直播間銷量大有銳減之勢,而蜂花抖音首頁的視頻又回歸百贊的冷清。

截自飛瓜,數據顯示蜂花直播銷售額有明顯下滑

而對品牌來說,任何試圖迎合情緒、提高銷量的策略都是一種對產品本身的懶惰和怠慢。因為消費情緒只是暫時的,而好用的產品、合適的價格才是消費者亙古不變的追求。

品牌的 " 造神 " 與 " 殺神 ",往往只在每個人的幾句好評與壞評之間。但可以預見的是,農夫山泉不是第一個被獻祭的,也不會是最后一個被獻祭的,沒有人應該為這場審判感到慶幸。

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